Состав: ветчина, вода, соль, сахар, желатин, трифосфат натрия, нитрит натрия.

 

Ветчина DAK Датская отличается приятным солоноватым вкусом, низким содержанием жира, имеет красно-розовый цвет, обладает нежной консистенцией с отчетливыми целыми кусочками мяса, приятным запахом свежего мяса. Ветчину в банке обволакивает оболочка из желе, основанного на мясном бульоне. Ветчина находится в жестяной банке с ключем-открывашкой на дне, что обеспечивает удобное открывание банки и безопасность.

 

Ветчина стимулирует аппетит, отлично подходит в качестве закуски, используется при приготовлении бутербродов, салатов, начинок, мясных рулетов.

 

Ветчина противопоказана людям, страдающим заболеваниями лёгких, так как в качестве консервантов, средств для закрепления цвета, антимикробных препаратов при производстве ветчины используют нитраты. Высокая концентрация данных препаратов в организме может привести к повреждениям легких и органов дыхания.

 

Ветчину можно есть и как закуску, и в виде бутербродов, и добавлять в салаты и другие блюда. Хоть ветчина не является низкокалорийным продуктом, но является полезным продуктом для тех, кто придерживается диеты. В ней содержится мало жиров и углеводов, зато белка 18 грамм на 100 грамм продукта. Такой продукт будет особенно интересен тем, кто придерживается высокобелковых/низкоуглеводных диет.