Вам понадобится:- 350 грамм куриного филе
- 1/2 репчатого лука
- 300 грамм брокколи
- 8 яиц
- 150 грамм тертого сыра Чеддер
- 150 грамм вяленых помидоров
- Чеснок, орегано, соль, перец и другие специи - по вкусу
- 1 ст.л. оливкового масла
Приготовление:
Куриное филе и репчатый лук нарезать небольшими кусочками и обжарить до полуготовности на разогретой сковороде с добавлением небольшого колличества оливкового масла. Смазать форму для кексов оливковым маслом. В большой миске смешать брокколи, куриное филе, сыр, помидоры и специи. Добавить в полученную смесь взбитые яйца. Разложить по формочкам, выпекать в разогретой духовке до готовности.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 130,99
Белки: 12,64
Жиры: 7,77
Углеводы: 2,01