Вам понадобится:- 2 спелых авокадо
- 4 яйца
- Зеленый лук, соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Разогреть духовку до 210 градусов. Разрезать авокадо пополам, извлечь косточку. При помощи ложки достать немного мякоти из каждой половинки. В полученные "лодочки" аккуратно разбить куриное яйцо. Запекать в духовке до застывания белка, добавить соль, специи и зеленый лук
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 183,61
Белки: 7,12
Жиры: 15,65
Углеводы: 4,21