Время приготовления: 7 минут.
Ингредиенты на 4 порции:
Содержит 1 допускаемый продукт
- 1 чашка кофе.
Ингредиенты для печенья:
- 1 яйцо;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 столовая ложка жидкого обезжиренного творога или йогурта (0 %);
- 2 столовые ложки сухого обезжиренного молока;
- ванилин или ваниль.
Ингредиенты для крема:
- 3 яйца;
- 240-250 г обезжиренного йогурта (0 %);
- сахаразаменитель по вкусу.
Смешать все Ингредиенты для печенья. Затем вылить в форму и поставить в микроволновую печь на 5-7 минут при максимальной мощности. Нарезать или поломать корж на небольшие кусочки и обмакнуть в кофе (в кофе добавить сахарозаменитель).
Для приготовления крема отделить белки от желтков. Взбить белки до густой пены (можно добавить щепотку соли). Смешать йогурт с желтками и заменителем сахара. Аккуратно соединить желтки с белками.
Выложить в бокалы или формочки крем, потом кусочки печенья, а сверху залить оставшимся кремом. Посыпать обезжиренным какао (допускаемый продукт) и поставить на 1-2 часа в холодильник.
- Калории, калл: 88
- Белки, г: 6,61
- Жиры, г: 3,9
- Углеводы, г: 6,1