Для приготовления Вам понадобится:
- Творог 1% - 250 гр
- Йогурт малиновый 1,5% - 450 гр
- Кефир 1% - 300 гр
- Желатин 1 пакетик
Приготовление:
- Желатин развести четвертью стакана холодной воды, и оставить набухать на 20-30 минут
- Йогурт, кефир и творог тщательно размешать в глубокой посуде ( должна получиться однородная масса, без комочков )
- Желатин разогреть на водяной бане (он должен полностью раствориться)
- Медленно, помешивая, влить желатин в творожно-йогуртовую смесь
- Разлить по формочкам или не высоким бокалам, украсить ягодами или фруктами
- Поставить в холодильник на 2-3 часа
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калории: 60.1 ккал.
Белки:6.58 гр.
Жиры:1.23 гр.
Углеводы: 5.53 гр.