Время подготовки: 10 минут.

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты на 6 порций:

Содержит 3 допускаемых продукта

• 2 яйца;
• 150 г жидкого обезжиренного творога (0 %);
• 3 столовые ложки овсяных отрубей;
• 2 столовые ложки кукурузного крахмала;
• 3 столовые ложки сухого молока;
• 1 пакетик разрыхлителя;
• сахарозаменитель по вкусу;
• 2 столовые ложки ягод .

Яйца (не разделяя на белки и желтки) смешать до однородности с творогом.
По очереди добавить все сухие Ингредиенты, кроме ягод, и тщательно перемешать.
Силиконовые формочки для кексов наполовину заполнить тестом. В центр положить по 10 ягод и сверху аккуратно закрыть еще одной ложкой теста так, чтобы ягоды оказались внутри теста. Выпекать в духовке при температуре 170 *С (термостат 6) в течение 30-40 минут.