Главная Питание Рецепты Овощной салат
Воскресенье, 04 Мая 2014 17:25

Овощной салат

Автор
Оцените материал
(0 голосов)
Вам понадобится: 
  • Картофель — 3шт (350г)
  • Морковь — 2шт (190г)
  • Свежемороженый зеленый горошек — 150г;
  • Маринованные огурцы — 4-5шт  (150г);
  • Яблоко — 1шт (150г)
  • Растительное масло — примерно, 3-4 столовые ложки (50г);
  • Соль — по вкусу.
Приготовление:
  1. Для приготовления овощного салата заранее отварить морковь и картофель.
  2. Кладем горошек в холодную воду, доводим до кипения и варим 5 минут. Затем, сливаем в дуршлаг и сразу отправляем горошек в холодную воду (для того, чтобы остался красивый зелененький цвет).
  3. Варенные и остывшие морковь и картофель чистим от кожуры. Огурчики достаем заранее на бумажные полотенце, чтобы стекла вся лишняя жидкость. Остывший зеленый горошек убираем из холодной воды. Яблоки моем (чистим от кожуры и сердцевины).
  4. Все овощи нарезаем на кубики (кроме горошка) и перемешиваем. Добавляем, зеленый горошек, соль (по вкусу) и растительное масло (по вкусу).
Прочитано 655 раз Последнее изменение Среда, 07 Мая 2014 16:24
Яндекс.Метрика