Вам понадобится: - Масло оливковое extra virgin - 1 столовая ложка
- Сок лимонный - 1,5 столовые ложки
- Чеснок - 1 зубчик
- Орегано сушеный - ½ чайной ложки
- Соль морская - ¼ чайной ложки
- Перец черный свежемолотый - ¼ чайной ложки
- Помидоры - 3 штуки
- Лук красный - ¼ головки
- Огурцы - ½ штуки
- Перец зеленый стручковый - ½ штуки
- Сыр фета - 120 г
- Маслины без косточек - 16 штук
Приготовление:
1. В небольшой банке смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и орегано. Закройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось.
2. В большую миску выложите нарезанные небольшими дольками помидоры, нарезанный полукруглыми кусочками огурец, нарезанный тонкими кольцами красный лук, нарезанный тонкими полосками зеленый перец, нарезанную кубиками фету и маслины.
3. Перед подачей полейте заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте сверху свежемолотым черным перцем.
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калории: 106.89 ккал.
Белки:3.99 гр.
Жиры:7.65 гр.
Углеводы: 3.69 гр.