Время подготовки: 10 минут.

Время приготовления: 0 минут.

Ингредиенты на 5 порций:

• 120 г обезжиренного творога (0 %);
• 1 луковица-шапот;
• 1 столовая ложка белого винного уксуса;
• 1 зубчик чеснока;
• соль, перец.

Очистить и измельчить чеснок и лук-шалот. Смешать творог с уксусом, приправить солью и перцем. Добавить чеснок и лук-шалот. Взбить венчиком до однородной консистенции.