Время подготовки: 15 минут.
Время приготовления: 2 минуты.
Ингредиенты на 2 порции:
Содержит 1 допускаемый продукт
- 100 мл воды;
- 2 столовые ложки обезжиренного творога (0 %);
- 2 луковицы-шапот;
- 2 чайные ложки кукурузного крахмала;
- 2 зубчика чеснока;
- 3 веточки петрушки;
- треть чайной ложки эстрагона;
- 4 веточки зеленого лука;
- соль и перец.
Мелко нарезать свежую зелень, лук-шалот и чеснок. Растворить кукурузный крахмал в воде и смешать с творогом. Добавить чеснок и лук-шалот. Подогреть на медленном огне 2 минуты и только перед подачей на стол добавить зелень. Приправить солью и перцем.