Лук и сельдерей мелко нарезаем, морковь чистим и трем на крупной терке
Куриное филе нарезаем на тонкие полоски, либо на небольшие кусочки, солим и перчим по вкусу
В глубокой сковороде на огне чуть выше среднего разогреваем 0,5 ст. л. растительного масла и добавляем лук. Жарим до золотистого цвета (минут 10), постоянно помешивая:
Затем, добавляем 1 столовую ложку растительного масла и морковь, перемешиваем и тушим еще 12-15 минут (постоянно помешиваем):
Добавляем сельдерей, перемешиваем и продолжаем тушить еще минут 7, помешивая:
Добавляем куриное филе и перемешиваем. Готовим еще минут 10, либо до готовности.
Последнее изменение Воскресенье, 19 Июля 2015 14:27
Для приготовления Вам понадобиться: