Время подготовки: 10 минут.

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты на 6 порций:

Содержит 1 допускаемый продукт

• 1 куриная грудка;
• 250 мл обезжиренного мягкого творога (0 %);
• 2 яичных белка;
• 2 столовые ложки овсяных отрубей;
• 2 столовые ложки пшеничных отрубей;
• 1 чайная ложка кукурузного крахмала;
• специи и зелень на выбор;
• 1 щепотка разрыхлителя;
• соль и перец.

Порезать куриную грудку. Взбить белки в густую пену. Пропустить все ингредиенты через блендер, добавить к ним взбитые белки. Выложить в силиконовые формочки для кексов и запекать 45-50 минут в предварительно разогретой духовке при 180 °С (термостат 6). Подавать теплыми.