Воскресенье, 04 Мая 2014 15:30

Курица с имбирем

Автор

Время подготовки: 20 минут.

Время приготовления: 60 минут.

Ингредиенты на 4 порции:

  • 1 курица;
  • 2 больших луковицы;
  • 3 зубчика чеснока;
  • несколько бутонов гвоздики;
  • 5 г тертого имбиря;
  • соль и перец.

Нарезанный лук и измельченный чеснок обжарить на медленном огне на слегка смазанной маслом сковороде. Нарезать курицу. Положить кусочки курицы с гвоздикой на сковородку. Залить водой. Добавить тертый имбирь. Приправить солью и перцем. Готовить на слабом огне до полного испарения воды.

Другие материалы в этой категории: « Курица по-индийски Курица в йогурте »
Яндекс.Метрика