Время подготовки: 15 минут.

Время приготовления: 90 минут.

Ингредиенты на 4 порции:

• 1 курица;
• 200 г обезжиренного йогурта (0 %);
• 120 г нарезанного лука;
• половина чайной ложки молотого имбиря;
• половина чайной ложки паприки;
• 2 чайные ложки лимонного сока;
• 2 чайные ложки порошка карри;
• цедра половины лимона;
• соль и перец.

Снять кожу с курицы, нарезать ее на кусочки и положить в сковородку с антипригарным покрытием. Смешать остальные Ингредиенты и добавить к курице. Накрыть крышкой. Тушить на медленном огне 1,5 часа. Приправить по вкусу. При необходимости в конце варки снять крышку с кастрюли, чтобы соус немного выпарился.