Воскресенье, 04 Мая 2014 15:30

Курица в йогурте

Автор

Время подготовки: 15 минут.

Время приготовления: 90 минут.

Ингредиенты на 4 порции:

  • 1 курица;
  • 200 г обезжиренного йогурта (0 %);
  • 120 г нарезанного лука;
  • половина чайной ложки молотого имбиря;
  • половина чайной ложки паприки;
  • 2 чайные ложки лимонного сока;
  • 2 чайные ложки порошка карри;
  • цедра половины лимона;
  • соль и перец.

Снять кожу с курицы, нарезать ее на кусочки и положить в сковородку с антипригарным покрытием. Смешать остальные Ингредиенты и добавить к курице. Накрыть крышкой. Тушить на медленном огне 1,5 часа. Приправить по вкусу. При необходимости в конце варки снять крышку с кастрюли, чтобы соус немного выпарился.

Другие материалы в этой категории: « Курица с имбирем Холодец из курицы »
Яндекс.Метрика