Время подготовки: 30 минут.

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты на 4 порции:

• 4 куриных филе;
• 8 молодых луковиц;
• 1 зеленый или красный перец;
• 2 лимона;
• 4 зубчика чеснока;
• 1 чайная ложка молотого тмина;
• 1 чайная ложка тимьяна;
• соль и перец.

Порезать филе на кусочки. Положить филе в глубокую миску, добавить измельченный чеснок, лимонный сок, тмин, тимьян, соль и перец. Накрыть фольгой и оставить в прохладном месте на ночь.

Перец нарезать кубиками. Очистить лук и нарезать кольцами. Насадить мясо на шампуры, чередуя его с овощами, полить маринадом и запекать в духовке на гриле по 5 минут с каждой стороны.