Понедельник, 05 Мая 2014 12:22

Филе трески с кабачками и травами

Автор

Время подготовки: 20 минут.

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты на 2 порции:

  • 4 филе трески;
  • 4 кабачка;
  • 3 лимона;
  • 4 зубчика чеснока;
  • несколько веточек тимьяна;
  • соль и перец.

Помыть кабачки и порезать кольцами. В кастрюлю с антипригарным покрытием выложить слой кабачков, затем филе рыбы. Приправить их солью и перцем и положить еще один слой кабачков. Полить все лимонным соком, добавить толченый чеснок и немного тимьяна. Накрыть крышкой и тушить 20 минут на слабом огне.

Другие материалы в этой категории: « Рыбный пирог Треска в шафране »
Яндекс.Метрика