Понедельник, 05 Мая 2014 12:18

Крабовый флан

Автор

Время подготовки: 10 минут.

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты на 5 порций:

Содержит 1 допускаемый продукт

  • 200 г копченого лосося, порезанного кубиками;
  • 1 баночка крабового мяса (удалить сок);
  • 350 мл обезжиренного молока;
  • 2 яйца;
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала;
  • 1 кубик рыбного бульона;
  • соль и перец.

Выложить кусочки лосося в форму (или несколько формочек) для выпечки. Взбить яйца с молоком и кукурузным крахмалом, добавить крабовое мясо. Приправить солью и перцем, добавить рыбный бульон. Поставить в духовку, предварительно нагретую до 180 °С (термостат 6), и запекать 45 минут на водяной бане.

Другие материалы в этой категории: « Норвежский блинчик Кудрявый салат с лососем »
Яндекс.Метрика