Время подготовки: 10 минут.
Время приготовления: 10 минут.
Ингредиенты на 1 порцию:
- 1 филе трески большого размера;
- 1 обезжиренный йогурт (0 %);
- 2 столовые ложки каперсов;
- 1 пучок петрушки;
- 1 столовая ложка горчицы;
- лимонный сок;
- соль и перец.
Посолить филе трески и отварить на пару 8-10 минут (в зависимости от толщины). В это время выложить йогурт в кастрюлю, добавить горчицу, лимонный сок, каперсы, мелко нарезанную петрушку и приправить перцем. Подогреть на медленном огне. Выложить приготовленную рыбу в блюдо, полить соусом. Подавать горячим.