Понедельник, 05 Мая 2014 12:20

Запеканка из брокколи и лосося

Автор

Время подготовки: 15 минут.

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты на 3 порции:

  • 2 банки лосося в собственном соку (по 180 г);
  • 300 г брокколи;
  • 2 яйца;
  • 250 г обезжиренного плавленого сыра (0 %);
  • 1 маленькая луковица;
  • 200 г зеленого перца;
  • соль и перец.

Взбить венчиком яйца, смешать с размятым вилкой лососем, брокколи, сыром, луком, очищенным и измельченным зеленым перцем, солью и перцем.
Выложить полученную смесь в жаропрочное блюдо с антипригарным покрытием. Поставить на 35 минут в духовку, разогретую до 180 °С (термостат 6).
Подавать с салатом или овощами.

Другие материалы в этой категории: « Рулет из копченого лосося Сердце из лосося »
Яндекс.Метрика