Время подготовки: 15 минут.
Время приготовления: 35 минут.
Ингредиенты на 3 порции:
- 2 банки лосося в собственном соку (по 180 г);
- 300 г брокколи;
- 2 яйца;
- 250 г обезжиренного плавленого сыра (0 %);
- 1 маленькая луковица;
- 200 г зеленого перца;
- соль и перец.
Взбить венчиком яйца, смешать с размятым вилкой лососем, брокколи, сыром, луком, очищенным и измельченным зеленым перцем, солью и перцем.
Выложить полученную смесь в жаропрочное блюдо с антипригарным покрытием. Поставить на 35 минут в духовку, разогретую до 180 °С (термостат 6).
Подавать с салатом или овощами.