Ошибка
  • JUser::_load: Unable to load user with id: 66
Воскресенье, 25 Января 2015 20:40

Эвенштейн З.М. - Популярная диетология

Автор
В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питания, излагаются основы рационального и диетического питания, даются рекомендации по диетической кулинарии. Автор, терапевт по лечебному питанию, высказывает свое отношение к таким не однозначным по воздействию на организм человека продуктам, как сахар, поваренная соль, кофе и. др. Наиболее объемный раздел книги – словарь диетолога, в котором рассматриваются пищевая ценность и диетические достоинства продуктов, сгруппированных в алфавитном порядке.
 
Последнее изменение Понедельник, 26 Января 2015 07:27
Яндекс.Метрика