Многие из нас с самого детства помнят этот необычный вкус калины, который некоторым совсем не нравился. Но эта ягода очень полезна. В ней наличествуют такие витамины, как С и Р, каротин, железо и марганец, 32% инвертного сахара (который трансформируется в глюкозу и фруктозу), каприловая, изовалериановая, муравьиная, уксусная кислоты, флавоноиды, танин, пектин, вибурнин и дубильные вещества. Недаром эта ягода даже превосходит по своей пользе малину. Кроме того, в калине содержится провитамин А и фосфор. Этих веществ здесь даже более, чем в цитрусовых.

 

Калина, обладает нормализующим действием по отношению к давлению. Она имеет кровоостанавливающее, противовоспалительное, антисептическое, успокоительное и мочегонное воздействия. Калина способна понизить уровень холестерина, активизировать обмен веществ, нормализовать работу ЖКТ.

 

Калина применяется в разных состояниях. Свежие ягоды – это слабительное и потогонное, а также – средство при головной боли. Настой калины можно пить при язвах, а также при болях в сердце. Кроме того, калина поможет, если нарушен обмен веществ. Содержащийся в ягодах сок калины, имеет сахаропонижающее и противоопухолевое действие, поэтому сок можно пить или есть ягоды при сахарном диабете.