Грудинка — сорт мяса из грудной части говяжьей туши. Может быть копчёной, варёной и тушёной.

 

В грудинке копчёной содержатся витамины и микроэлементы, полезные для организма. Копчёная грудинка является вкусным и питательным вторым блюдом. Можно употреблять, как с гарниром, так и просто с овощами.

 

Может быть противопоказано людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.