Вам понадобится: - Огурцы свежие – 300-400 г
- Творог деревенский или зернистый (не жирный) – 100-200 г
- Лук зеленый, укроп – по вкусу
- Соль морская – 1/2 ч.л.
Приготовление:
Огурцы помыть, обсушить и нарезать на тонкие кольца или полукольца. Лук мелко порубить.
В пиалке соединить огурцы, творог и зеленый лук, приправить солью по вкусу и аккуратно перемешать снизу вверх.
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калории: 40,6
Белки: 7
Жиры: 0,46
Углеводы: 2,2