Время подготовки: 15 минут.

Время приготовления: 0 минут.

Ингредиенты на 2 порции:

• 1 луковица;
• 1 чайная ложка уксуса;
• 1 лимон;
• 1 чайная ложка горчицы;
• щепотка молотого имбиря;
• соль, перец.

Мелко порезать лук. Смешать уксус, горчицу и имбирь. Добавить лимонный сок и лук, хорошо перемешать. Приправить солью и перцем.