Время подготовки: 20 минут.

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты на 8 порций:

• 8 кусков копченого лосося;
• 60 г обезжиренного сыра (можно заменить протертым обезжиренным творогом (0 %);
• 125 г обезжиренного творога (0 %);
• 2 банки пальмито (пальмовых сердец);
• четверть чайной ложки прованских трав;
• 1 капля малинового уксуса;
• соль и перец.

Пальмовые сердца достать из банок, развернуть и завернуть в них куски копченого лосося. Смешать сыр с творогом, зеленью, уксусом, солью и перцем. Выложить в жаропрочное блюдо половину получившейся массы, затем положить роллы с лососем и накрыть их оставшейся массой. Выпекать 20 минут в разогретой до 150 °С духовке (термостат 5).