Время подготовки: 10 минут.

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты на 1 порцию:

Содержит 1 допускаемый продукт

• 1 филе рыбы (треска или сайда) большого размера;
• 3 крабовые палочки;
• 3 яйца;
• 6 столовых ложек обезжиренного зернистого творога (0 %);
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала;
• чеснок, петрушка, зеленый лук;
• соль и перец.

Отделить желтки от белков. Белки взбить в густую пену и осторожно смешать с желтками. Добавить творог, кукурузный крахмал, чеснок, петрушку и зеленый лук. Добавить порезанные крабовые палочки и фарш из рыбы. Приправить все солью и перцем. Вылить смесь в форму, на бумагу для выпечки. Выпекать 45 минут в предварительно разогретой до 130 °С (термостат 4-5) духовке.