Время подготовки: 6 минут.
Время приготовления: 4-5 минут.
Ингредиенты на 4 порции:
Содержит 1 допускаемый продукт
- 0,5 л обезжиренного молока;
- 40 г кукурузного крахмала;
- щепотка мускатного ореха;
- соль и перец.
Растворить кукурузный крахмал в кастрюле с холодным молоком, помешивая венчиком. Варить на медленном огне, помешивая деревянной лопаточкой, пока соус не загустеет. Приправить солью, перцем и мускатным орехом.