Время подготовки: 30 минут.
Время приготовления: 0 минут.
Ингредиенты на 6 порций:
- 200 г крабовых палочек;
- 200 г креветок;
- 1 огурец;
- 3 моркови;
- 1 пучок редиски;
- несколько веточек сельдерея;
- 1 клубень фенхеля.
Ингредиенты для соуса:
- 250 г обезжиренного творога (0 %);
- несколько листьев базилика;
- несколько веточек эстрагона;
- несколько веточек петрушки;
- соль, перец.
Овощи помыть, очистить и нарезать соломкой. Очистить креветки. Тщательно перемешать Ингредиенты для соуса. Выложить овощи на тарелку и подавать с соусом.