Время подготовки: 20 минут.

Время приготовления: 30-35 минут.

Ингредиенты на 1 порцию:

• 2 столовые ложки овсяных отрубей;
• 1 столовая ложка пшеничных отрубей;
• 1 столовая ложка обезжиренного мягкого творога (0 %);
• 60 г плавленого сырка 0 % жирности (можно заменить протертым обезжиренным творогом (0 %);
• 3 яичных желтка;
• 3 взбитых яичных белка;
• зелень на выбор;
• соль и перец.

Начинка на выбор:

• 150 г мясного фарша;
• 150 г ветчины;
• 200 г копченого лосося;
• 185 г измельченного тунца.

Смешать все Ингредиенты для теста (за исключением взбитых белков). Затем добавить любую зелень и по вкусу приправить солью и перцем. Наконец добавить выбранный гарнир и взбитые белки. Жарить в горячей сковороде с антипригарным покрытием примерно 30 минут на среднем огне, перевернуть деревянной лопаточкой и жарить еще 5 минут.