Воскресенье, 11 Мая 2014 19:50

Бананы в питании спортсменов

Автор

Посредством интенсивной тренировки, в мышцах истощается запас гликогена. Это происходит в связи с тем, что необходимый энергетический запас мышцы получают из глюкозы, а она образуется из гликогена. Поэтому, если не употреблять в пищу углеводы сразу после тренировки, то вы рискуете тем, что может начаться процесс катаболизма (распада клеток мышечной массы).

Что же нужно сделать для того, чтобы избежать такой участи?

Стоит запомнить, что наполнение мышц гликогеном случится после употребления еды, содержащей в себе углеводы.

Одним из наилучших вариантов пищи являются бананы, которые очень богаты на сахар, попадающий в кровь за достаточно короткий срок времени. К тому же, это здоровая еда, которая отменно утоляет чувство голода и дает организму дополнительную энергию, необходимую после тяжелой тренировки. На 100 грамм бананов приходится всего 90 килокалорий, а также они содержат в себе большое количество витаминов.

Бананы богаты на полезные микроэлементы, особенно калий, который в свою очередь выводится в процессе тренировки с потом и может стать причиной судорог. В состав бананов входит белок триптофан, он имеет свойство превращаться в серотанин, а это приводит к всеобщей расслабленности организма в последствии и повышению жизненного тонуса. Стоит заметить, что сушеные бананы гораздо более калорийные нежели свежие, при этом они не вызывают аллергических реакций в отличии от, к примеру, цитрусов. Таким образом, можно не ограничивать себе в употреблении бананов, никаких побочных реакций они не имеют.

Сделаем вывод: по окончании любой тренировки организм человека нуждается в восполнении мышечной массы гликогеном, вырабатываемый из глюкозы и фрукозы. Поэтому, идеальными для употребления являются бананы. Их можно есть сразу после тренировки, они поспособствуют пополнению энергии и не дадут возможности началу процесса распада клеток мышц.

Тем ни менее, бананы можно есть не только после тренировок. Если вы находитесь в пути, и у вас совершенно нет нормальной возможности поесть, а организму, в том числе и мышцам нужна энергия, то в этом также помогут бананы, являющиеся идеальной пищей для перекусов.  Съев пару бананов, вы на полтора часа сможете забыть о голоде. 
Атлетам рекомендуют на ночь съедать пищу, которая имела бы в составе долгоиграющий белок. Чаще всего спортсмены кушают творог, главную массу которого составляет казеинат кальция. Но поскольку творог в “сухомятку” есть не очень приятно, то можно добавлять в него нарезанный банан, таким образом блюдо будет намного вкуснее. Также, бананы можно добавлять в протеиновые коктейли по вкусу.

В бананах содержится очень большое количество витаминов. Например, витамин С, с его антиоксидантными свойствами. Бананы - совершенно недорогие, таким образом они вполне доступны для каждого человека.

Последнее изменение Воскресенье, 11 Мая 2014 22:17
Яндекс.Метрика